Ambachtelijke producten
Het glorieuze verleden, de artistieke historie en de architectonische geschiedenis zijn net als de natuur, de omgeving en het landschap altijd een bron van inspiratie geweest voor de ambachtslieden uit Montaione. Deze vakmannen maken elke dag unieke kunstwerken die vanuit Toscane over de hele wereld worden verkocht.
Hoewel het al een paar eeuwen geleden is dat Montaione in Toscane beroemd was om de vakkundige glasbewerkers zijn er nog steeds mensen die dit vak beoefenen. Deze glasbewerkers maken allerlei soorten werken zoals kleurrijke en terracotta potten. Op deze manier houden ze de heilige en eeuwenoude traditie in stand.
Keramiek
Toscane handhaaft een eeuwenoude traditie van keramiek, in het bijzonder in het gebied van Montelupo in de provincie Florence, die teruggaat naar voor het jaar 1000.
Terracotta
Het voornaamste materiaal voor de productie van terracotta is klei, tot op heden in overvloed in de omgeving van Montaione en van goede kwaliteit.
Onyx en de harde stenen
In het zuiden van het gebied van Montaione, in de omgeving van de deelstaat Iano, onthulden een breuk in de geul van travertijn aders van een soort van kalkalbast, die door haar structuur en haar kleuren gemeenschappelijk onyxalbast werd betiteld.