Het gebied
Historisch overzicht
Het klimaat
Voorzieningen
Praktische telefoonnummers
Recycling
Winkelen
Supermarkt
Streekproducten
Ambachtelijke producten
Natuur en landschap
Tartufi Nacci is vele jaren geleden ontstaan uit de passie en liefde voor het land van de heer Nello Nacci.
Vandaag de dag leidt Monica, samen met haar man Riccardo, het familiebedrijf met dezelfde passie en enthousiasme als haar grootvader vroeger deed, dankzij de waardevolle tradities en ervaring die hij aan haar heeft overgedragen.
Monica en Riccardo selecteren eigenhandig de beste truffels uit de heuvels van San Miniato en Montaione. Deze kan je vervolgens vers kopen – wat met name de beste Italiaanse chefs waarderen – of verwerkt in producten van hoogstaande kwaliteit. Zo kan je de verfijnde smaak van truffel het hele jaar door proeven en zelfs de meest veeleisende smaakpaletten tevredenstellen.
Tartufi Nacci organiseert ook door het hele jaar heen spannende truffeljachten en truffelproeverijen in de Corazzano winkel, die op slechts 10 minuten rijden van Montaione ligt.
Openingstijden en service
Monica en Riccardo helpen je graag in de Corazzano winkel, waar je een brede selectie aan truffelproducten vindt.
Truffelproeverijen
(op reservering voor een minimum van 3 deelnemers)
Truffelproeverijen met verschillende soorten truffels, bruschetta’s, kazen en vleeswaren met truffel, en wijnen. Beschikbaar in Italiaans en Engels.
Truffeljacht
(op reservering voor een minimum van 3 deelnemers)
De truffeljacht is een wandeling van 1 tot 1,5 uur door de bossen en valleien waar de truffel natuurlijk groeit, onder begeleiding van een gids en zijn trouwe hond, waarbij je op zoek gaat naar truffels. De tour eindigt met een proeverij van truffelproducten en op verzoek ook een lichte lunch, waarbij Monica je uitlegt wat de beste manieren zijn om truffel te gebruiken tijdens het koken (in Italiaans en Engels).
Voor meer informatie, of om een truffeljacht of truffelproeverij te reserveren, kan je bellen of een e-mail sturen.
U kunt ons hier vinden
Contact
- Mevr. Monica Nacci
- www.tartufi-nacci.com
- info@tartufi-nacci.com
- +39 0571 462846 (winkel) +39 338 8967807 (Monica) +39 338 8759017 (Riccardo)
- Via Zara, 110 56028 Loc. Corazzano – San Miniato (Pisa)
Truffel producten van Tartufi Nacci
-
-
Olio al Tartufo Bianco – Tartufi Nacci
€5,00 – €17,00Olio al Tartufo Bianco – Tartufi Nacci30 november 2020 -
-
Salsa Bianca al Tartufo – Tartufi Nacci
€9,00 – €18,00Salsa Bianca al Tartufo – Tartufi Nacci30 november 2020