Toscaanse kookcursus

Wilt u leren hoe u een aantal heerlijke gerechten die u tijdens uw verblijf in Toscane hebt gegeten zelf kunt maken? Dan kunt u deelnemen aan een kookcursus en zullen onze koks u de geheimen van hun recepten uitleggen.

Kookcursussen bestaan meestal uit één of meerdere lessen van enkele uren, waarin je niet alleen de basis leert maar ook een aantal geheimen van de traditionele Toscaanse recepten.

Wanneer het menu is vastgesteld kan je samen met de kok de boodschappen gaan doen, waarbij hij je zal laten zien hoe je de beste streekproducten selecteert. Je kan er ook voor kiezen om de kok zelf de boodschappen te laten doen, zodat je direct met koken kan beginnen.

Of je nu wil leren hoe je verse pasta, een pastasaus of vlees bereidt, of juist een dessert wil leren maken, met een Toscaanse kookcursus zal geen enkel recept meer een geheim voor je zijn.

Toscaanse kookcursus

Tenuta Moriniello

Stel je eens voor dat je traditionele Toscaanse gerechten leert koken op slechts een paar stappen afstand van de wijngaarden waar sommige van de beste wijnen uit Montaine vandaan komen. En aan het einde van de cursus zal je ze ook nog eens proeven samen met de versgekookte gerechten. Dat is mogelijk bij Tenuta Moriniello!

Ontdek meer

Cinzia Malgeri

De jonge en dynamische chef Cinzia Malgeri staat voor je klaar als persoonlijke kok of om kookcursussen bij jou thuis te organiseren.

Ontdek meer