Het gebied
Historisch overzicht
Het klimaat
Voorzieningen
Praktische telefoonnummers
Recycling
Winkelen
Supermarkt
Streekproducten
Ambachtelijke producten
Natuur en landschap
Vakantie voor fijnproevers
Een vakantie in Montaione bestaat niet alleen uit betoverende landschappen, kunst, sport en buitenactiviteiten maar het bestaat ook uit het ontdekken van de culinaire tradities van het gebied. De Toscaanse keuken bestaat uit eenvoudige gerechtjes die zelfs de grootste fijnproevers zullen kunnen bekoren.
Er is niets fijner dan te wandelen door dorpjes en het heuvellandschap terwijl u geniet van de rustige sfeer en stopt bij een wijnkelder om daar de heerlijke wijnen te proeven. Of misschien koopt u wel één van de typische ambachtelijke streekproducten?
Montaione biedt op elk gebied een bijzondere culinaire ervaring.
Het is een streek die speciaal voor fijnproevers lijkt te zijn gemaakt!
Laat uzelf in één van de goede restaurants verleiden door de originele oude recepten die laten zien hoe heerlijk en smaakvol dit gebied en deze producten zijn.
U moet zeker de vleeswaren, de witte truffels, de kaas en het Toscaanse brood in combinatie met de beste olijfolie van eerste persing proberen. U geniet het meest van deze heerlijke gerechten in combinatie met een glas heerlijke wijn uit de streek.
Als dit alles uw behoefte om de gastronomische tradities van Montaione en de omliggende regio te ontdekken nog niet heeft bevredigd dan kunt u een kookcursus volgen en leren hoe u zelf de beste gerechten van de Toscaanse en Montaionese keuken kunt bereiden
Als u eenmaal weer thuis bent kunt u uw nieuwe kookvaardigheden gebruiken om uw gasten te trakteren op een verrassende maaltijd. Ze zullen zeker onder de indruk zijn!
Wijnproeven in boerderijen
Het gebied staat bekend om de eeuwenoude tradities en de productie van wijn van de hoogste kwaliteit. Daarom mag u een bezoek aan één van de vele wijnkelders niet missen zodat u de wijn zelf kunt proeven.
Kaasproeverijen
Zowel voor echte connaisseurs als voor hen die eens een dagje iets anders willen doen is het leuk om een bezoekje te brengen aan een kaasmaker.
MIS HET NIET!
Gratis kaasproeverij (voor maximaal 2 personen) bij een aankoop van minimaal € 15
Kookcursussen
Wilt u leren hoe u een aantal heerlijke gerechten die u tijdens uw verblijf in Toscane hebt gegeten zelf kunt maken? Dan kunt u deelnemen aan een kookcursus en zullen onze koks u de geheimen van hun recepten uitleggen.
Persoonlijke kok
Heb je geen zin om te koken? Of heb je een verjaardag, jubileum of speciaal evenement om te vieren en ben je op zoek naar iemand die unieke gerechten voor je kookt die geïnspireerd zijn door de Toscaanse tradities? Dan is een persoonlijke kok echt iets voor jou!
Montaione’s wijnen
Montaione’s wijnen
Uitstekende wijnen kunnen alleen maar gemaakt worden van een perfecte mix van wijnranken en geselecteerde druiven. Van Chianti tot de beste IGT, en van Supertoscanen tot witte of rosé wijnen; ongeacht wat voor wijn je voorkeur naar uit gaat, we weten zeker dat je je favoriet kan vinden.
Truffelproducten
Van verse witte of zwarte truffels tot verpakte producten gemaakt van truffel, zoals sauzen, crèmes, smaakmakers en salami; geniet het hele jaar door van de truffel en zijn onmiskenbare smaak.
Truffelproeverijen
Als je een liefhebber van truffels ben, mag je de kans niet missen om een bijna eindeloze variatie aan producten gemaakt van dit kostbare zwam te proeven.
Truffeljacht
Een expert truffeljager en zijn trouwe en getrainde hond nemen je mee op truffeljacht in de bossen en valleien tussen Montaione en San Miniato. Hierbij leren ze je de geheimen en tradities van een ambacht dat toebedeeld is aan slechts een paar mensen.
Pizza en Maaltijden Afhalen
Naast brood en bakkerijproducten maakt Lapo iedere dag zelfgemaakte pizza’s. U kunt in het restaurant of in het buitengedeelte van zo’n heerlijke pizzapunt genieten. U kunt uiteraard ook gewoon pizza bestellen en deze vervolgens komen afhalen.
Buon appetito!
De toscaanse en montaionese keuken
De toscaanse en montaionese keuken
De smaken van de traditionele Toscaanse en Monaionese keuken zijn typisch en authentiek. Het is een simpele maar smaakvolle keuken, die nooit teleurstelt. Het genieten van eten is een manier om deze regio en zijn tradities te ervaren.
Toscaanse en Montaionese recepten
Traditionele recepten
De recepten van de Montaionese keuken zijn simpel en creatief en zitten barstensvol eeuwenoude smaken en de geschiedenis van de regio.
Streekproducten
Streekproducten
Wijn, olijfolie van eerste persing, Toscaans brood, witte truffels, kaas en salami zijn slechts een paar voorbeelden van typische gerechten die u kunt proeven in de restaurants. Deze producten kunt u ook in de supermarkt of rechtstreeks van de boeren in de regio kopen.
Gastronomie cultuur
Museum voor wijngaarden en Wijn
Het Museum voor wijngaarden en Wijn is veel meer dan een museum. Het is een reis langs onze geschiedenis, de traditie en het ambacht op het gebied van het maken van wijn en juist dat heeft deze drank over de hele wereld beroemd gemaakt.