Italiano 
English 
German 
French 
Danish 
Het gebied
Historisch overzicht
Het klimaat
Voorzieningen
Praktische telefoonnummers
Recycling
Winkelen
Supermarkt
Streekproducten
Ambachtelijke producten
Natuur en landschap
Vakantie voor fijnproevers
Een vakantie in Montaione bestaat niet alleen uit betoverende landschappen, kunst, sport en buitenactiviteiten maar het bestaat ook uit het ontdekken van de culinaire tradities van het gebied. De Toscaanse keuken bestaat uit eenvoudige gerechtjes die zelfs de grootste fijnproevers zullen kunnen bekoren.
Er is niets fijner dan te wandelen door dorpjes en het heuvellandschap terwijl u geniet van de rustige sfeer en stopt bij een wijnkelder om daar de heerlijke wijnen te proeven. Of misschien koopt u wel één van de typische ambachtelijke streekproducten?
Montaione biedt op elk gebied een bijzondere culinaire ervaring.
Het is een streek die speciaal voor fijnproevers lijkt te zijn gemaakt!
Laat uzelf in één van de goede restaurants verleiden door de originele oude recepten die laten zien hoe heerlijk en smaakvol dit gebied en deze producten zijn.
U moet zeker de vleeswaren, de witte truffels, de kaas en het Toscaanse brood in combinatie met de beste olijfolie van eerste persing proberen. U geniet het meest van deze heerlijke gerechten in combinatie met een glas heerlijke wijn uit de streek.
Als dit alles uw behoefte om de gastronomische tradities van Montaione en de omliggende regio te ontdekken nog niet heeft bevredigd dan kunt u een kookcursus volgen en leren hoe u zelf de beste gerechten van de Toscaanse en Montaionese keuken kunt bereiden. Als u eenmaal weer thuis bent kunt u uw nieuwe kookvaardigheden gebruiken om uw gasten te trakteren op een verrassende maaltijd. Ze zullen zeker onder de indruk zijn!
Inspiratie voor fijnproevers
Wijnproeven in boerderijen
Het gebied staat bekend om de eeuwenoude tradities en de productie van wijn van de hoogste kwaliteit. Daarom mag u een bezoek aan één van de vele wijnkelders niet missen zodat u de wijn zelf kunt proeven.
Kaasproeverijen
Zowel voor echte connaisseurs als voor hen die eens een dagje iets anders willen doen is het leuk om een bezoekje te brengen aan een kaasmaker.
Kookcursussen
Wilt u leren hoe u een aantal heerlijke gerechten die u tijdens uw verblijf in Toscane hebt gegeten zelf kunt maken? Dan kunt u deelnemen aan een kookcursus en zullen onze koks u de geheimen van hun recepten uitleggen.
Persoonlijke kok
Heb je geen zin om te koken? Of heb je een verjaardag, jubileum of speciaal evenement om te vieren en ben je op zoek naar iemand die unieke gerechten voor je kookt die geïnspireerd zijn door de Toscaanse tradities? Dan is een persoonlijke kok echt iets voor jou!
Leer pizza maken
Als je een echte liefhebber van Italiaanse pizza bent en het geheim wil leren achter het worden van een echte pizza chef, dan mag je deze ervaring zeker niet missen. De kookles is geschikt voor de hele familie en met name voor kinderen. Ze kunnen hun creativiteit de vrije hand geven door de ingrediënten van de pizza te mengen, bakken en aan het einde hun creaties te proeven.
Ontdek het boerenleven
Uien, courgettes, wortelen, sla, artisjokken... Wil je het werk van de boer ontdekken, wat er achter de gezonde en natuurlijke producten zit die we dagelijks op tafel zetten en hoe een boer ze produceert? Mis deze activiteiten niet!
Montaione’s wijnen
Montaione’s wijnen
Uitstekende wijnen kunnen alleen maar gemaakt worden van een perfecte mix van wijnranken en geselecteerde druiven. Van Chianti tot de beste IGT, en van Supertoscanen tot witte of rosé wijnen; ongeacht wat voor wijn je voorkeur naar uit gaat, we weten zeker dat je je favoriet kan vinden.
Voor truffelliefhebbers
Truffelproducten
Van verse witte of zwarte truffels tot verpakte producten gemaakt van truffel, zoals sauzen, crèmes, smaakmakers en salami; geniet het hele jaar door van de truffel en zijn onmiskenbare smaak.
Truffelproeverijen
Als je een liefhebber van truffels ben, mag je de kans niet missen om een bijna eindeloze variatie aan producten gemaakt van dit kostbare zwam te proeven.
Truffeljacht
Een expert truffeljager en zijn trouwe en getrainde hond nemen je mee op truffeljacht in de bossen en valleien tussen Montaione en San Miniato. Hierbij leren ze je de geheimen en tradities van een ambacht dat toebedeeld is aan slechts een paar mensen.
Pizza en andere gerechten om af te halen
Pizza en andere gerechten om af te halen
Als u geen zin hebt om te koken of om uit eten te gaan dan zijn er in Montaione genoeg opties om eten af te halen. Zo zijn er restaurants waar u pizza's en andere gerechten kunt afhalen zodat u samen kunt genieten van een ontspannen diner in uw eigen tuin.
Buon appetito!
De toscaanse en montaionese keuken
De toscaanse en montaionese keuken
De smaken van de traditionele Toscaanse en Monaionese keuken zijn typisch en authentiek. Het is een simpele maar smaakvolle keuken, die nooit teleurstelt. Het genieten van eten is een manier om deze regio en zijn tradities te ervaren.
Toscaanse en Montaionese recepten
Traditionele recepten
De recepten van de Montaionese keuken zijn simpel en creatief en zitten barstensvol eeuwenoude smaken en de geschiedenis van de regio.
Gastronomie cultuur
Museum voor wijngaarden en Wijn
Het Museum voor wijngaarden en Wijn is veel meer dan een museum. Het is een reis langs onze geschiedenis, de traditie en het ambacht op het gebied van het maken van wijn en juist dat heeft deze drank over de hele wereld beroemd gemaakt.
Streekproducten
Streekproducten
Wijn, olijfolie van eerste persing, Toscaans brood, witte truffels, kaas en salami zijn slechts een paar voorbeelden van typische gerechten die u kunt proeven in de restaurants. Deze producten kunt u ook in de supermarkt of rechtstreeks van de boeren in de regio kopen.
