• Corbucci

T – Corbucci

61,48

T – Corbucci

IGT Toscana Bianco

Serie limitata*

Dedicato alla Toscana e soprattutto all’uva con cui è prodotto, (il Trebbiano, vitigno a bacca bianca più rappresentativo della tradizione enologica toscana), nasce questo vino esclusivo e prodotto in serie limitata di sole 1333 bottiglie.
Sensazioni di miele e vaniglia ma anche albicocca e fiori gialli, grazie ad una lunga macerazione delle uve, si presenta molto caldo in bocca con finale avvolgente. E’ possibile classificarlo come uno dei pochi Orange Wine toscani.

*Questo vino è prodotto in serie limitata. Ogni bottiglia riporta sull’etichetta il numero di serie.

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  • Denominazione di origine

    IGT Toscana Bianco

  • Biologico

  • Anno

    2018

  • Uvaggio

    Trebbiano 100%

  • Gradazione alcolica

    15% Vol.

  • Temperatura di servizio

    10-12 °C

  • Zona di produzione

    Vigneti situati nel territorio di San Gimignano

  • Terreno

    Misto di tufo, sabbia e roccia.

  • Tipo di allevamento / densità impianto

    Allevamento a guyot, 4500 barbatelle per ettaro.

  • Vinificazione

    Macerazione delle uve per 40 giorni a contatto con le bucce.

  • Affinamento / Invecchiamento

    Sei mesi in barrique di secondo e terzo passaggio e sei mesi in bottiglia.

  • Vendemmia

    Vendemmia tardiva, uva raccolta in “surmaturazione”.

  • Produzione (kg per pianta)

    Kg 1,5

Peso 1.9 kg

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