
T – Corbucci
€61,48
T – Corbucci
IGT Toscana Bianco
Serie limitata*
Dedicato alla Toscana e soprattutto all’uva con cui è prodotto, (il Trebbiano, vitigno a bacca bianca più rappresentativo della tradizione enologica toscana), nasce questo vino esclusivo e prodotto in serie limitata di sole 1333 bottiglie.
Sensazioni di miele e vaniglia ma anche albicocca e fiori gialli, grazie ad una lunga macerazione delle uve, si presenta molto caldo in bocca con finale avvolgente. E’ possibile classificarlo come uno dei pochi Orange Wine toscani.
*Questo vino è prodotto in serie limitata. Ogni bottiglia riporta sull’etichetta il numero di serie.
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Denominazione di origine
IGT Toscana Bianco
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Biologico
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Anno
2018
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Uvaggio
Trebbiano 100%
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Gradazione alcolica
15% Vol.
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Temperatura di servizio
10-12 °C
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Zona di produzione
Vigneti situati nel territorio di San Gimignano
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Terreno
Misto di tufo, sabbia e roccia.
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Tipo di allevamento / densità impianto
Allevamento a guyot, 4500 barbatelle per ettaro.
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Vinificazione
Macerazione delle uve per 40 giorni a contatto con le bucce.
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Affinamento / Invecchiamento
Sei mesi in barrique di secondo e terzo passaggio e sei mesi in bottiglia.
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Vendemmia
Vendemmia tardiva, uva raccolta in “surmaturazione”.
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Produzione (kg per pianta)
Kg 1,5
Peso | 1.9 kg |
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