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Sauvignon Blanc – Villa Pillo

13,00

Sauvignon Blanc – Villa Pillo

IGT Toscana Bianco

Prende il nome chiaramente dalle uve utilizzate. con le quali si ottiene un vino dal profumo intenso e ricco con aromi di pesca e frutta tropicale.
Gradevole come aperitivo e data la sua complessità anche con piatti a base di pesce elaborati e saporiti.

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  • Denominazione di origine

    IGT TOSCANA

  • Biologico

  • Anno

    2018

  • Uvaggio

    100% Sauvignon Blanc

  • Gradazione alcolica

    12,5% Vol.

  • Temperatura di servizio

    13-14 °C

  • Zona di produzione

    Vigneti situati nel territorio di Gambassi Terme

  • Terreno

    70% sabbia, 30% Argilla

  • Tipo di allevamento / densità impianto

    Cordone speronato; 3600 piante per ettaro

  • Vinificazione

    Fermentazione in vasche di acciaio inox per 2 mesi.

  • Affinamento / Invecchiamento

    Invecchiato per 4 mesi in barriques francesi nuove.

  • Vendemmia

    Circa a fine Agosto.

  • Produzione (kg per pianta)

    Kg 8

Peso 1.5 kg
Anno

2018

Denominazione di origine

IGT Toscana

Uvaggio

100% Sauvignon Blanc

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