Olio Extravergine di Oliva

La coltura dell'olivo nel territorio di Montaione ha concorso a delineare, nel susseguirsi dei secoli, l'attuale configurazione del paesaggio agrario, modellando non solo la morfologia del paesaggio collinare ma anche l'eredità storica di tutta l'area locale.

Il colore è giallo oro attraversato da sfumature verdi, il sapore è fruttato con sottofondo una sensazione di amaro e piccante: é questo l'olio Extravergine di oliva che si produce dalle olive del territorio di Montaione che per tutelarne qualità e valore fa parte dell’associazione “Città dell’olio”.

Provatelo su una bruschetta di pane di Montaione e potrete dire di aver assaggiato uno dei piatti tipici della cucina locale!

L'olio di Montaione

L'olio di Montaione

Colore verde intenso con riflessi dorati, gusto fruttato e piccante, in perfetta armonia per l'olfatto e il palato. È questo l'olio extravergine che nasce da olivi coltivati sulle colline del territorio di Montaione.