Fromages
Qu’il soit à pâte molle ou à pâte dure, le pecorino de Toscane est d’une grande délicatesse. Accompagné d’un délicieux parfum de foin, il est produit en Toscane depuis l’antiquité.
Vous trouverez à Montaione de véritables artisans fromagers hautement qualifiés, dont le talent s’enrichit de l’authenticité du lait issu exclusivement des pâturages locaux.