La localité Sughera de Montaione est atteinte en suivant la route en direction de San Miniato jusqu'au pont sur la rivière Egola. De là, tournez à gauche, passez devant le hameau des arbres et gravissez les collines, jusqu'à la jonction avec la route de Tonda, puis tournez à droite et vous voilà arrivés au village.
Le nom « Sughera » ou « Suvera » vient de l'arbre de chêne-liège, une plante à feuilles persistantes qui pousse dans le bassin méditerranéen.

De Sughera nous savons que son château a été donné en 1186 par l'empereur allemand Henri VI à l'évêque de Volterra Ildebrando Pannocchieschi.

Nous avons plus d'informations sur l'église Saint-Pierre Apostolo au à Sughera dans un document datant de 1261, période à laquelle la paroisse faisait partie de l'église Castelfalfi.

Dans un document daté de 1338, il est également mentionné l'église de San Cerbone. En 1528, son église, dédiée aux saints Pierre et Cerbone, a été transmise par Clément VII à Benedetto Baldovinetti évêque de Lucques.

L'ancienne église, qui était située entre l'église actuelle ett le terrain de football, maintenant en mauvais état, qui a été démoli et reconstruit dans les années 70 du XX siècle et est restée dédié aux saints Pierre et Cerbone.

Aujourd'hui, le village, qui offre un panorama splendide sur la campagne environnante, est toujours la vieille rue et ruelles étroites entre les maisons de briques, le puits, en plus de la place et les restes d'une ancienne chapelle.