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Cinzia Malgeri ist eine junge und dynamische Küchenchefin, die seit ihrer Kindheit eine Leidenschaft für gutes Essen und authentische Produkte hegt. Eine Leidenschaft, die sich bereits in ihrem Zuhause entwickelte, wo ihr ihre Eltern beibrachten, die besten Produkte zu erkennen und die Gerichte mit größter Sorgfalt und Eleganz zuzubereiten.
Die Erfahrung, die sie bei ihrer Arbeit in den Ferienanlagen auf der ganzen Welt gesammelt hat, ermöglichten es ihr, die kulinarischen Charakteristiken anderer Länder so kennenzulernen, dass es ihr heute gelingt, auch den traditionellen Gerichten der toskanischen Küche einen Hauch von „Besonderheit“ zu verleihen.

Diese umfangreichen Kenntnisse stehen nun all jenen zur Verfügung, die an einem Kochkurs teilnehmen möchten oder einen Küchenchef suchen, der bequem in ihrer Villa oder Ferienwohnung, die sie für den Urlaub gemietet haben, für sie kocht.

Leistungen

Personal chef
(für mindestens 4 Teilnehmer)

Wenn Sie ein besonderes Ereignis feiern möchten, ist Cinzia Ihre persönliche Küchenchefin. Sie können das Menü nach Ihren Wünschen und Bedürfnissen gestalten. An dem festgelegten Tag besorgt Cinzia das Notwendige und kommt zu Ihnen nach Hause, wo sie kocht, den Tisch deckt, serviert und schließlich die Küche aufräumt, damit Sie eine einzigartige und unvergessliche Feier erleben.

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Corsi di cucina
(für mindestens 4 Teilnehmer)

Wenn Sie sich an der Zubereitung einiger traditioneller toskanischer Gerichte versuchen möchten, können Sie an einem Kochkurs teilnehmen. Während des Unterrichts, der ca. 3 Stunden dauert, und bequem in Ihrem Apartment stattfindet, bringt Ihnen Cinzia die Grundlagen und Geheimnisse der italienischen und toskanischen Küche bei. Am Ende des Kurses setzen Sie sich gemütlich an den Tisch und probieren die Gerichte, die Sie mit viel Liebe zubereitet haben!
Außerdem erhalten die Teilnehmer des Kochkurses ein Diplom und eine Rezeptsammlung mit einer detaillierten Beschreibung der Gerichte, die während des Unterrichts kreiert wurden. Sobald Sie wieder zu Hause sind, können Sie Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen und stolz für Ihre Freunde ein Abendessen im „toskanischen Stil“ zubereiten.
Die Kochkurse, welche auch für Kinder geeignet sind (vorzugsweise älter als 8 Jahre), müssen mindestens 3/4 Tage im Voraus gebucht werden, damit das Menü arrangiert und die notwendigen Zutaten gekauft werden können.
Der Unterricht kann in den folgenden Sprachen abgehalten werden: Italienisch, Englisch, Französisch und Deutsch.

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