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Käse

Die toskanischen Käseprodukte werden aus der Milch der lokalen Weidegebiete hergestellt und sind einzigartige und besondere, handwerklich hergestellte Produkte.
Viele unterschiedliche Sorten werden produziert: weich oder gereift, mit einem milden oder würzigen Geschmack, jeweils mit einzigartigen und unverwechselbaren Eigenschaften

In der Toskana werden wirklich viele Käsesorten wie Ricotta oder „Marzolino“ hergestellt, doch der „Pecorino“ ist ohne Zweifel eine der bekanntesten und beliebtesten. Er wird zu 100% aus Schafsmilch hergestellt und bereichert seit der Zeit der Etrusker die Gerichte der toskanischen Küche.

Wenn Sie ein Käseliebhaber sind, lassen Sie sich nicht die Käseverkostung in einer der Käsereien von Montaione entgehen, wo Sie die Produkte auch erwerben und mit nach Hause nehmen können.

Käseprodukte aus Montaione

Käseverkostungen

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