Opskrifter fra Toscana og Montaione

Opskrifterne fra Montaiones køkken er enkle og kreative - et ægte sammenkog af aromaer og smagsoplevelser fra en fjern fortid samt egnens historie.

Her er nogle typiske opskrifter fra Montaione og det toscanske køkken, som du kan finde på menukortene på Montaiones restauranter, og som du med en smule gå-på-mod kan forsøge at lave derhjemme, så du kan invitere dine gæster på smagsprøver fra Toscana!

Opskrifter fra Toscana og Montaione

Crespelle med trøffel
Jagged vildsvin
Bruschetta med friske tomater