Typiske produkter

Montaione, landet med 1000 smagsoplevelser!

Montaione har et stort udvalg af typiske kvalitetsprodukter, hvoraf mange er forbundet med gamle landdistrikter og stadig bliver produceret med samme omhu og kærlighed som altid..

Takket være den fremragende kvalitet af disse produkter og dedikationen til at beskytte og sikre området har Montaione  vundet priser som "Brødets By", "Trøflens By" og "Oliens By".

Vin, ekstra jomfruolivenolie, toskansk brød, hvide trøfler, ost og salami er blot nogle af de typiske produkter, du kan smage på restauranterne eller købe i butikker, supermarkeder eller direkte fra landmænd på gårde.

 

Vinen

Den ideelle beliggenhed, jordens righed og middelhavsklimaet med varme somre og regnfulde vintre har skabt de ideelle betingelser for udvikling af en vinproduktion af topkvalitet.

Find ud af mere
 

Ekstra Jomfruolivenolie

Dyrkning af oliventræer i Montaione-området har over århundreder bidraget til at forme det nuværende landskab. Det har ikke blot modelleret det kuperede landskabs morfologi, men også den historiske arv i hele det lokale område

Find ud af mere
 

Hvide Trøfler

Aromatisk, berusende, engagerende og for mange endda et afrodisiakum. Dette er Montaiones hvide trøffel, der giver et strejf af godhed til hver ret og omdanner simple retter til raffinerede og lækre opskrifter.

Find ud af mere
 

Oste

Toskanske oste, der er fremstillet med mælk fra lokale græsgange, er unikke og specielle kunsthåndværksprodukter. Der er så mange; Bløde eller krydrede, med en delikat eller skarp smag, hver med unikke og umiskendelige karakteristika.

Find ud af mere
 

Brød fra Montaione

I Montaione er den mest enkle og autentiske form for velkomst, broderskab og åbenhed overfor andre at tilbyde eller dele et stykke brød.

Find ud af mere
 

Forarbejdet kød fra Toscana

Montaione har tradition for at tilberede særdeles lækkert kød, der får dit mundvand til at løbe løbsk. Det er fremstillet med kød af høj kvalitet - hovedsageligt fra fritgående svin.

Find ud af mere